بطاطا بالفرن

درجة الصعوبة: سهلة

المكونات:

  • 12 حبة بطاطا صغيرة
  • نصف كأس زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر خشن
  • رشة روزمارين
  • نصف ملعقة كاري
  • نصف ملعقة كركم
  • نصف ملعقة مرقة دجاج

طريقة التحضير:

  •  نحضر التتبيلة نخلط الزيت، الملح، فلفل اسمر، كاري، كركم ، مرقة الدجاج والروزمارين.
  • نقطع البطاطا بشكل رفيع كما في الصورة، نضعهم في الصنينة ،نضيف الخليط ونغطيهم بورق القصدير.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم ندخلهم الى الفرن لمدة 45 دقيقة ، نزيل ورق القصدير ونتركهك في الفرن لمدة 15 دقيقة اضافية.

بطاطا بالفرن